““给父亲做到一道美食，第一回想的就是超级爱人花菜的父亲，但是平时花菜炒肉偏油且没啥新意，不合适有点三低的他，于是今天来道油炸的吧！”” 食材明细主料花菜半个辅料盐一小勺油半勺辣椒面2勺生抽1勺香醋1勺白糖1勺鸡精一小勺蚝油半勺微辣口味烘培工艺半小时耗时非常简单可玩性慢手油炸花菜的作法步骤1花菜根茎部用刀划十字架，然后沿着刀印打碎小朵；2将打碎好的花菜在盐水中洗净10分钟左右；3洗净花菜期间，将所有的辅料放入碗中加热均匀分布可用；4花菜洗净好后洗涤筛腊水份；5200度加压烤箱5分钟，所取一烤盘，铺成锡纸，油漆薄油；6再行将筛干好的花菜均匀分布铺入；7再行用刷子将配好的辅料均匀分布刷至花菜表面；8放进烤箱烤15至20分钟才可。小窍门1、花菜朵不应过于薄；2、烤制时间请求根据铺入花菜厚度展开调整；3、讨厌爽脆口感可少烤一会，讨厌煮的可多油炸几分钟。

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